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¿PROBLEMAS A LA HORA DE PESAR?
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Guía SQC sobre el control estadístico de envasado


Control de proceso de envasado

La estadística en el control de envasado

Requisitos necesarios

Cálculo de amortización

Requisitos Legales

Sistemas de Tolerancias

Por que son necesarios los controles? Una dosificadora es una máquina con una estructura compleja que dispone de una gran cantidad de características que no puedan ser totalmente controladas, y que la variación de ellos representará una modificación en la cantidad dosificada en los envases producidos. La envergadura de estas variaciones dependerá del principio de envasado utilizado, las condiciones de funcionamiento de la máquina, el tipo de producto fabricado e innumerables factores adicionales difíciles de identificar. Dependiendo de la naturaleza de estos errores, estos incluso podrán permanecer inalterables durante un gran periodo de tiempo. Independientemente a estas variaciones, la normativa legal establece unos límites inferiores de control (con intención de proteger al consumidor) que no pueden ser trasgredidos. 

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